Dedizierten Holding Bins
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Der DHB ist ideal für das Made-for-you Konzept. Mit der DHB kann man Spitzenzeiten vorbereiten. Im DHB können fertige Speisen, entweder oder nicht frittiert, warm gehalten werden. Das Warmhaltungsverfahren ist so konzipiert, dass kein Feuchtigkeitsverlust oder kwaltieitsvermindering von Lebensmittel stattfindet.
Mit dem Einsatz von DHB wird am Arbeitsplatz Flexibilität geschaffen und kann man auf die Wünsche der Verbraucher maximal einspielen.
Gezielte Kundschaft für DHB:
- Quick service Restaurants mit großen Volumen
- Restaurants mit besonderen Konzepten
- Hotels
- Krankenhäuser
- Überall wo speisen für eine lange Zeit gehalten wird kann der DHB für Kunden und Bediener zum Vorteil sein.
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